眾所周知，中國是世界..大辣椒生產(chǎn)國與消費(fèi)國，由于辣椒經(jīng)濟(jì)價值的不斷提高，使我國辣椒的種植面積不斷擴(kuò)大。目前全國辣椒種植面積3000萬畝，約占世界辣椒播種面積的40%，占國內(nèi)蔬菜種植面積12%以上，辣椒產(chǎn)量4000萬噸。

雖然我國辣椒種植面積高居世界之首，但是在辣椒收獲方面卻依然靠人工采摘為主，不僅勞動強(qiáng)度大，采摘成本也非常高，這也是目前國內(nèi)辣椒種植產(chǎn)業(yè)面臨的重大難題，而機(jī)械化收獲是解決這個難題的..途徑。

新疆因光照時間長，晝夜溫差大，出產(chǎn)的辣椒產(chǎn)量高、品質(zhì)好、干物質(zhì)及紅色素含量高，加之病蟲害少，有利于機(jī)械化規(guī)模化種植。新疆已成為我國一個重要的制干辣椒產(chǎn)區(qū)和理想的工業(yè)辣椒生產(chǎn)加工基地，目前種植面積達(dá)60萬畝，年產(chǎn)干椒25萬噸以上，干椒年產(chǎn)量占全國的1/5。

在新疆，人工采收每人每天可收獲20公斤朝天椒，一公斤工資3元，但很難請到工人。機(jī)械化采收則不同，一臺設(shè)備每天采收50畝，每畝租車成本150—200元之間；用4輛車將辣椒運(yùn)出，每輛車一天租金400元，比人工采收的運(yùn)費(fèi)省一半；再配合將辣椒葉與辣椒分離和剪掉辣椒柄的設(shè)備，整個采收過程需要不到10個工人，既省錢，又減少人力投入。

提到新疆的辣椒機(jī)械采收，必然繞不開新疆機(jī)械研究院旗下的牧神4JZ-3600型自走式辣椒收獲機(jī)，這臺機(jī)器占據(jù)了新疆90%以上的辣椒收獲機(jī)市場份額，是解決新疆辣椒采收環(huán)節(jié)難題的重要功臣。據(jù)悉，牧神4JZ-3600型自走式辣椒收獲機(jī)是新研股份歷經(jīng)8年時間研發(fā)而成,早在2010年便推向了市場，截止目前依然是國內(nèi).先進(jìn)的自走式辣椒收獲機(jī),收獲技術(shù)已經(jīng)非常成熟。

新疆塔城的宋大宏今年已經(jīng)52歲，家里種植了幾百畝的辣椒，深知人工采摘辣椒的艱辛和高昂的成本。為此他在2018年購買了一臺牧神4JZ-3600型自走式辣椒收獲機(jī)，除了自家收獲外，還幫助周邊種植戶和種植公司進(jìn)行辣椒收獲，去年一個多月的作業(yè)季作業(yè)了5000多畝地，收益十分可觀。

雖然目前國內(nèi)除了牧神之外，也涌現(xiàn)了一些新的辣椒收獲機(jī)品牌，并且價格方面也要比牧神低不少，但是宋大宏在選擇產(chǎn)品上依然毫不猶豫的選擇了牧神辣椒收獲機(jī)。“早在十年前我就知道牧神辣椒機(jī)，那時候機(jī)器少，價格也貴，很多種植戶都排著隊(duì)等著牧神的辣椒機(jī)來收。經(jīng)過十年的發(fā)展，牧神的辣椒機(jī)肯定更成熟了，用過的人也都普遍反映牧神的質(zhì)量可靠，效率也高，而且售后服務(wù)也到位，.主要的是種植戶認(rèn)可，愿意讓牧神的辣椒機(jī)收，所以買的話肯定選牧神。”

新疆牧神4JZ-3600型自走式辣椒收獲機(jī)可以一次完成辣椒的采摘收獲、輸送、清選分離、裝箱和卸料裝車的全程收獲作業(yè)。而近兩年通過改進(jìn)升級，升級版的牧神4JZ-3600辣椒收獲機(jī)選用全幅式3.6m收獲臺，作業(yè)時不受作物行距限制，適應(yīng)不同地區(qū)的農(nóng)藝種植結(jié)構(gòu)，作業(yè)效率高，真正解決了機(jī)械收獲辣椒需要對行收獲的難題。收獲割臺采用全液壓無級變速驅(qū)動和液壓控制升降，根據(jù)作物的品種和產(chǎn)量，隨時調(diào)整收割速度和割臺高度，有效的保證了辣椒的采摘質(zhì)量。割臺彈齒的線速度與機(jī)器的工作速度和輸送帶的輸送速度科學(xué)優(yōu)化匹配，辣椒破損率低，損失率小，采摘效率高。

為了適應(yīng)各種作業(yè)環(huán)境，保證良好的通過性，牧神4JZ-3600辣椒收獲機(jī)將離地間隙提高到400mm。并采用大容積6.7立方米自卸式翻轉(zhuǎn)料箱，料箱由液壓控制可升起后再翻轉(zhuǎn)卸料，卸料高度可達(dá)3.7米，減輕了勞動強(qiáng)度，減少了停車卸料的次數(shù)和卸料時間，提高了產(chǎn)品田間的運(yùn)輸效率和機(jī)器的生產(chǎn)效率。油箱容積也高達(dá)240L,可持續(xù)作業(yè)時間更長。為了保障產(chǎn)品質(zhì)量可靠性和安全性，牧神4JZ-3600辣椒收獲機(jī)主要液壓件全部原裝進(jìn)口，發(fā)動機(jī)則配備了防高溫保護(hù)裝置，大幅提高了產(chǎn)品的使用壽命。

宋大宏雖然今年已經(jīng)年過50，但是他深知農(nóng)業(yè)的根本出路在于機(jī)械化。因此，在親身感受到牧神4JZ-3600辣椒收獲機(jī)的優(yōu)異表現(xiàn)和可觀的收益下，2019年宋大宏又提了一臺牧神4JZ-3600辣椒收獲機(jī)。“現(xiàn)在的人工成本已經(jīng)越來越高，尤其是新疆地廣人稀，農(nóng)業(yè)如果還是靠人工種植采收，未來可能連人都雇不起。就像現(xiàn)在新疆的棉花，短短兩三年的時間便已經(jīng)大部分是機(jī)械化采收了，一臺機(jī)器幾百萬，一樣有很多人買。辣椒也是一樣，現(xiàn)在辣椒的機(jī)械化采收率依然很低，辣椒機(jī)收市場還有很大的發(fā)展空間。”宋大宏對經(jīng)營牧神辣椒收獲機(jī)充滿信心。